책, 때때로 커피, 가끔씩 여행

쭉 가보고 싶었지만 어째 시간대도 안맞고 접근성도 묘하게 안좋아서 못가던 큐노를 가봤다. 갔다온 사람들의 평이 일관되게 좋지만 동시에 비싸다는 평도 많았다. 안가볼 수 없지... 빌리버거와 같은 골목에 100m 정도 떨어진 위치이다. 들어가면 다찌형 좌석만으로 이루어져있고 그 뒤엔 의외로 테이블이 두세개는 들어갈만한 넓은 공간이 있다. 굳이 왜 테이블을 안만드시는지는 잘 모르겠다. 그리고 사장님 혼자 일하시는 걸로 알고 있었는데 오늘은 직원이 한명 더 있었다. 외관은 딱 깔끔한 이자카야 느낌.  무난하다고 추천받은 하루가스미 준마이를 하나 시켰다. 하루가스미가 사케계에서 요즘 깔끔하고 과일향이 나서 젊은이들! 사이에서 많이 뜬다고 듣기는 했는데 실제로 먹어본 건 처음이었다. 목넘김도 깔끔하고 살짝 달콤하..

찍어만 놓고 안올린 곳이 생각보다 많다. 23년 3월 당시에 막 열었던 이자카야 야키맨션이다. 이제는 2층까지 확장했고 1층은 다찌석이다. 테이블마다 앞에 오뎅탕 넣는 오뎅바가 있고 거기서 계속 따뜻하게 오뎅을 먹을 수 있다. 가격도 13000원으로 이자카야 치고 매우 합리적이라 안시키면 손해인 안주다. 그리고 맛있다!   여기에 오뎅탕 (13000원), 츠쿠네 (5000원), 명란버터구이 (9000원) 까지 먹었는데 3차로 간 곳이라 사진을 못찍었다... 전반적으로 가격도 착하고 맛도 괜찮다. 오뎅도 1500원으로 추가가 가능하고 양도 적당한 편이라 2~3차 정도에 배차지 않는 안주를 원한다면 가기 딱 좋다. 서면 중심가에서 제법 떨어져있어서 가기는 조금 힘들 수는 있지만, 가성비가 워낙 좋아서 그런지..

장산에 엔씨에서 쭉 올라가는 길에 주황색 눈에 띄는 간판이 생겼길래 한번 방문해보았다. 간판 때문에 찾아갔지 안그랬으면 절대 발 들일 길이 없는 곳에 위치해있었다. 인테리어는 이자카야보다는 음식점에 가깝다.  첫 메뉴는 무난하게 닭가라아게로 시켰는데, 음... 이건 가라아게가 아니라 너겟에 가깝다. 올려준 계란마요가 매우 맛있지만 사실 따로 먹는 게 더 맛있다. 가격은 착하지만 개인적으로는 비추...  싼 가격에 만족했던 메뉴였다. 가격도 착하고 햄 안에 치즈를 넣어 튀겼는데 맛이 없을 수가 없다. 다만 꾸준하게 소스를 그냥 일반 칠리소스를 내주시는데, 진짜 많이 아쉽다.  소세지, 새우, 닭고기, 아스파라거스, 애호박튀김 5종이 나왔다. 개인적으로 쿠시카츠는 그리 맛있는 음식이 아니고 오사카 교토 여행..

옛날 수블이 있던 자리에 야키토리집이 생겨 가봤다. 수블의 두번째 지점이라고 하고 꼬치구이만 전문적으로 하는 이자카야라 생각하면 될 것 같다. 토리하츠 오마카세 세트가 25000원이라 그걸로 주문했다. 오마카세는 닭꼬지 4개, 채소말이 1개, 떡구이 1개, 식사로 구성되어있다.  기본안주로 양배추를 내주시는데, 찍어먹는 미소가 상당히 중독성 있었다.  술은 고구마소주 한병 시켰다. 24도에 720ml라 제법 쎄지만 깔끔해서 소주 중에서는 가장 좋아하는 편이다.  기다리니 메뉴가 하나씩 나왔다. 일단 닭안심은 닭가슴살과 비슷하지만 훨씬 부드러운 식감이고 내주시는 유자후추랑 잘 어울린다. 염통은 소스를 발라 나오는데 쫄깃한 식감에 잡내는 거의 없었다.  꼬지는 대략 3~5분에 하나씩 굽는대로 바로 나온다. ..

오랜만에 해운대 앞에서 밥을 좀 먹었다. 어차피 맨날 지나다니는 길이긴 한데 되게 지나치기 쉬운 외관과 위치에 가게가 있었다. 찾아오시는 분들은 지도 위치에서 집중해서 둘러봐야한다. 난 좀 헤맸어... 카이센동 전문점 기요항 해운대점이다.  뭘 주는 게 많다. 닭가슴살샐러드는 닭가슴살+양파에 쯔유 끼얹은 맛이고, 참치회 네점은 두점은 미리 먹고 두점은 나중에 오차즈케해먹을 때 넣어먹는 걸 추천한다고 한다. 보다시피 회에 참깨소스 올린 맛이고, 아무래도 조금 낮은 등급의 참치회를 참깨소스로 가리는 게 아닌가 싶다. 그래도 회에 참깨소스가 맛이 없을 수는 없다.  언제나처럼 나는 제일 기본메뉴를 시켰다. 일행이 시킨 우니동도 엄청 맛있어보이긴 했다. 해저화산을 형상화했다는데 잘 모르겠고, 평소 먹는 카이센동..