진짜 개인적으로 애정하는 집이다.
장산역쪽으로 산책다닐 때 꼭 한번은 들르던 집이라 날짜를 따로 안적었다.
너무 많이 갔어....
르꼬르동 블루 출신의 일본인 여성 요리사분이 운영하시는 이자카야다.
살짝 과할 정도로 엄청나게 친절하시다....!
제법 옛날부터 다니던 집이니 좋아하던 메뉴 중에 없어진 것도 많다.
요즘 가장 주력인 쇼가야끼와 야키토리다.
요즘은 아예 숯불구이 꼬치집으로 약간 노선을 정하신 것 같은데, 근데 실제로 제일 맛있음...
양이 적어서 그렇지 불맛이랑 양념 조화가 기가 막힌다.
쇼가야끼는 그냥 생강 돼지구이인데 말이 더 필요하겠냐만은 정말 맛있다.
삼겹살 부위라 기름진 맛이 생강양념과 어우러져서 제일 최애메뉴다.
1년쯤 전엔 점심영업도 하셔서 정식이 주메뉴였는데 아마 요즘은 없지 싶다...
일본 가정식 느낌으로 내주시는데 국이랑 단호박샐러드 등 반찬을 내주시는데 정말 기본에 충실하게 맛있다.
쯔꾸네가 있어야 계란노른자 소스를 주시니 참고하자.
뭐 딱 상상하는 그 맛이다.
간장소스에다가 숯불향 삭 입혔는데 어떻게 맛이 없을까...
그 중에서도 상당히 깔끔한 맛을 내주고 가격대도 착하다.
여기의 또다른 메리트는 하이볼이다.
하이볼이 산토리위스키 쓰시는데 5000원밖에 안한다....
싸구려위스키 써서 만원씩 받아대는 데가 얼마나 많은데 요즘 이런 집 찾기 쉽지 않다.
하이볼로는 이윤 안남을듯ㅠ
암튼 많이 좁지만 정말 실속 있고 가성비 좋은데다가 맛도 좋은 이자카야다.
안간지 엄청 오래된 거 같은데 한번 꼭 가야지.
+23.08.12 업뎃) 폐업했다.... 몇개월만에 갔더니 컴퓨터 전문매장으로 바뀌어있었다.
없어진지 조금 된 것 같은데, 마음이 많이 허하다...
어디로 옮기셨든 언젠가 한번 마법처럼 만났으면 참 좋겠다.
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