23.03.02 부산 부산진구 서면 경찰서옆초밥집

 

미소 / 특선초밥 12pc (17000원)

 

요즘 배달로도 자주 이용하고 있는 맛집이다.

 

17000원에 12피스의 그날그날 달라지는 특선초밥을 제공하는데, 이게 퀄리티가 정말 좋다.

 

근데 전체적으로 달라지는 건 흰살제철생선들이고 그 외에는 보통 그대로 유지된다.

 

우선 처음 들어가보면 나오는 된장국이 정말 맛있다.

 

된장국만으로 기대하게 하는 집이 흔치 않은데, 이 집은 한입 떠먹자마자 짙은 새우의 풍미에 기대를 하게 됐다.

 

새우머리가 하나씩은 다 들어가있는데 이게 정말 깊은 맛을 내준다.

 

 

12피스 회는 보통 먹어보니 제철생선 2피스, 참치 2피스, 연어, 장어, 소고기, 새우, 한치, 시메초밥, 계란

 

이 정도가 기본 구성 같은데 바뀌더라도 퀄리티는 괜찮다.

 

회도 매우 두툼하고 칼집을 많이 넣어주셔서 매우 부드럽다.

 

개인적으로 장어나 소고기가 조금 아쉽다고 생각하긴 하는데, 이 가격에 그거까지 기대하긴 좀....

 

암튼, 서면에서 싼값에 정말 괜찮은 초밥을 먹고 싶다면 이 집, 정말 괜찮다.

 

메인스트리트에선 좀 벗어나있지만 한번쯤 들러볼만 해보인다.